第七章 好吃的荠菜鱼丸
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第七章 好吃的荠菜鱼丸
就在安向葵和顾流苏二人赶往慕家的时候，慕染染和她宝贝儿子已经回到了家中。
慕瑾瑜这小家伙乖巧地帮忙洗菜，而慕染染将所有的调味品准备好后，拿起菜刀，那切菜的速度，真可谓手起刀落，嚓嚓嚓地三两下就将砧板上的野菜切得整整齐齐，长短相同，特别是今天刚挖出来的冬笋，在慕染染的刀法下，冬笋被切成一根根细丝，细的跟头发丝儿一样，看得慕瑾瑜是连连惊叹，就算先前已经看过慕染染切葱油饼时的刀法，但今天这一下真可谓惊艳了一把。
慕瑾瑜一脸好奇，甚至怀疑这才到是被施了法，才有这般奇效，不然怎么他娘亲以前都没有这样的厨艺呢？
小家伙大张着一双凤目，对着菜刀一副想摸却又不敢摸的样子，实在让慕染染一阵好笑，忍不住抱住慕瑾瑜狠狠亲了好几口才肯罢休。
哪知小家伙十分冷酷地板着一张脸，又拿袖子擦了擦方才被慕染染亲过的地方，“娘亲，你的口水都要弄到我脸上了。”
慕染染双手叉腰，故作生气道，“怎么滴，还嫌弃你娘的口水？那要不娘让你亲回来？”说着，慕染染就很不要脸地把脸凑了过去。
小家伙顿时红了耳根子，一把别开脸，轻咳几声道，“娘亲，注意点形象。”
知道小家伙这是害羞了，慕染染哈哈一笑，“怕什么！这里又没有外人！再说了，我就是想跟自家儿子亲近亲近，难不成还有人会说吗？娘亲你，是因为喜欢你啊！”
听到慕染染说她喜欢自己，小家伙那双漂亮的放牧明显闪过一抹欣喜的笑容。娘亲说喜欢他！这在以前可是从来没有发生过的事！
“儿子你不亲娘亲，难道是因为你不喜欢娘亲吗？”慕染染瘪了瘪嘴，伸出手对了对食指，做出一副很是受伤的表情。
“没有啊，我没有不喜欢娘亲。”慕瑾瑜依旧一副酷酷的模样，这性子不知道像谁，完全就是个死傲娇嘛，明明看见慕染染那伤的模样，显然有些急了，可嘴上却仍是一股很不情愿的语气，“那我就，就勉强亲娘亲一口好了。”说罢，飞快地在慕染染的脸颊上小鸡啄米般啜了一口后，就立马移开了。
被自家儿子亲了一口，慕染染这才心满意足地回去继续做菜了。
今天挖了不少的野菜，二人又去小溪边捉了些小鱼小虾，食材虽然有限，但也足够慕染染做一顿野菜大餐了！
她要做的第一道菜是荠菜鱼丸，现将荠菜洗净，然而剁碎，把鱼肉也一同剁碎，加入蛋清、姜、生抽、盐，还要有适量的糖和花椒，用勺子一起拌匀后，加入油也搅拌均匀，再用勺子将和好的荠菜肉泥挖出一个个圆球形的丸子状，舀入沸腾的热水中，待到全部浮起，就能盛入碗中了，再撒上葱花，堪称完美。
这一个个荠菜丸子颜色翠绿地晶莹剔透，看起来就像那翡翠做成的娃娃，个头大小也都好似一个模子咳出来，足以见得慕染染这手法了得。
当这道荠菜鱼丸端上来的时候，慕瑾瑜这小家伙的眸光一动，眼珠子紧紧盯着碗里的荠菜鱼丸，慕染染见此不由笑着刮了刮慕瑾瑜的鼻子，“就知道你馋了，好啦，快尝尝吧。”
慕染染拿勺子舀了个荠菜鱼丸，用嘴轻轻吹了吹，待不那么烫了这才送到慕瑾瑜口中。
入口即化，空腔内同时拥有荠菜的清香和鱼肉的鲜香，别提有多好吃了！
吃了一个，慕瑾瑜又忍不住吃了第二个，第三个。
见此，慕染染心情大好，她最开的事便是自己做出来的美食大家都喜欢吃，如今见小家伙喜欢吃自己做的菜，自然高兴得不得了。
“好啦！这个很饱肚子的，尝几个就好了，不然你要把肚子都填满了，待会儿可就没口福吃娘亲做得其他菜咯！”话虽这么说，可慕染染仍旧十分宠溺地又往小家伙口中送入一个荠菜鱼丸。
慕瑾瑜吐吐舌头，有些不好意思道，“那我先不吃了，还是留着肚子等接下来的美食吧。”说罢，转身将这碗荠菜鱼丸端到外间去了。
就在荠菜鱼丸出锅的时候，安向葵和顾流苏这对师兄妹早就到了慕家大门口，把慕瑾瑜吃荠菜鱼丸的那模样一丝不落地全都纳入眼中。
不过就一小小的丸子，真能有这么好吃吗？
顾流苏颇为好奇，忍不住上前也舀了一个送入嘴里，这吃了第一个，就忍不住开始第二、第三个，竟是好吃地让他停不下来。
一旁的安向葵见自家师兄吃得这样欢，还不带停歇的，也忍不住拿调羹舀了一个。
还没将荠菜鱼丸咬碎，就光是那清汤进入口中，都足以叫安向葵惊艳得了。荠菜丸子弹性十足，要第一口的时候甚至能将里头的鱼肉汤汁给崩出来，这鱼肉慕染染加了些黄酒，鲜而不腥，咬第二口的时候已经入口即化，好吃得甚至让安向葵都要尖叫出声。
这兄妹俩你一勺我一勺的，一大碗荠菜鱼丸很快就见了底，甚至连汤汁都不剩一滴。
一旁的慕瑾瑜板着张小脸，冷冷地不愿说话，这他娘亲做给他吃的，怎么就被这对师兄妹给全都吃完了呢！
但毕竟来者都是客，慕瑾瑜也不好说什么，只得干坐在一旁瞪着那师兄妹二人。
安向葵和顾流苏被小正太盯得有些发毛，等全都吃完了这才意识到他俩方才的失态，不由都很是不好意思地抓了抓脑袋。
第七章 好吃的荠菜鱼丸
就在安向葵和顾流苏二人赶往慕家的时候，慕染染和她宝贝儿子已经回到了家中。
慕瑾瑜这小家伙乖巧地帮忙洗菜，而慕染染将所有的调味品准备好后，拿起菜刀，那切菜的速度，真可谓手起刀落，嚓嚓嚓地三两下就将砧板上的野菜切得整整齐齐，长短相同，特别是今天刚挖出来的冬笋，在慕染染的刀法下，冬笋被切成一根根细丝，细的跟头发丝儿一样，看得慕瑾瑜是连连惊叹，就算先前已经看过慕染染切葱油饼时的刀法，但今天这一下真可谓惊艳了一把。
慕瑾瑜一脸好奇，甚至怀疑这才到是被施了法，才有这般奇效，不然怎么他娘亲以前都没有这样的厨艺呢？
小家伙大张着一双凤目，对着菜刀一副想摸却又不敢摸的样子，实在让慕染染一阵好笑，忍不住抱住慕瑾瑜狠狠亲了好几口才肯罢休。
哪知小家伙十分冷酷地板着一张脸，又拿袖子擦了擦方才被慕染染亲过的地方，“娘亲，你的口水都要弄到我脸上了。”
慕染染双手叉腰，故作生气道，“怎么滴，还嫌弃你娘的口水？那要不娘让你亲回来？”说着，慕染染就很不要脸地把脸凑了过去。
小家伙顿时红了耳根子，一把别开脸，轻咳几声道，“娘亲，注意点形象。”
知道小家伙这是害羞了，慕染染哈哈一笑，“怕什么！这里又没有外人！再说了，我就是想跟自家儿子亲近亲近，难不成还有人会说吗？娘亲你，是因为喜欢你啊！”
听到慕染染说她喜欢自己，小家伙那双漂亮的放牧明显闪过一抹欣喜的笑容。娘亲说喜欢他！这在以前可是从来没有发生过的事！
“儿子你不亲娘亲，难道是因为你不喜欢娘亲吗？”慕染染瘪了瘪嘴，伸出手对了对食指，做出一副很是受伤的表情。
“没有啊，我没有不喜欢娘亲。”慕瑾瑜依旧一副酷酷的模样，这性子不知道像谁，完全就是个死傲娇嘛，明明看见慕染染那伤的模样，显然有些急了，可嘴上却仍是一股很不情愿的语气，“那我就，就勉强亲娘亲一口好了。”说罢，飞快地在慕染染的脸颊上小鸡啄米般啜了一口后，就立马移开了。
被自家儿子亲了一口，慕染染这才心满意足地回去继续做菜了。
今天挖了不少的野菜，二人又去小溪边捉了些小鱼小虾，食材虽然有限，但也足够慕染染做一顿野菜大餐了！
她要做的第一道菜是荠菜鱼丸，现将荠菜洗净，然而剁碎，把鱼肉也一同剁碎，加入蛋清、姜、生抽、盐，还要有适量的糖和花椒，用勺子一起拌匀后，加入油也搅拌均匀，再用勺子将和好的荠菜肉泥挖出一个个圆球形的丸子状，舀入沸腾的热水中，待到全部浮起，就能盛入碗中了，再撒上葱花，堪称完美。
这一个个荠菜丸子颜色翠绿地晶莹剔透，看起来就像那翡翠做成的娃娃，个头大小也都好似一个模子咳出来，足以见得慕染染这手法了得。
当这道荠菜鱼丸端上来的时候，慕瑾瑜这小家伙的眸光一动，眼珠子紧紧盯着碗里的荠菜鱼丸，慕染染见此不由笑着刮了刮慕瑾瑜的鼻子，“就知道你馋了，好啦，快尝尝吧。”
慕染染拿勺子舀了个荠菜鱼丸，用嘴轻轻吹了吹，待不那么烫了这才送到慕瑾瑜口中。
入口即化，空腔内同时拥有荠菜的清香和鱼肉的鲜香，别提有多好吃了！
吃了一个，慕瑾瑜又忍不住吃了第二个，第三个。
见此，慕染染心情大好，她最开的事便是自己做出来的美食大家都喜欢吃，如今见小家伙喜欢吃自己做的菜，自然高兴得不得了。
“好啦！这个很饱肚子的，尝几个就好了，不然你要把肚子都填满了，待会儿可就没口福吃娘亲做得其他菜咯！”话虽这么说，可慕染染仍旧十分宠溺地又往小家伙口中送入一个荠菜鱼丸。
慕瑾瑜吐吐舌头，有些不好意思道，“那我先不吃了，还是留着肚子等接下来的美食吧。”说罢，转身将这碗荠菜鱼丸端到外间去了。
就在荠菜鱼丸出锅的时候，安向葵和顾流苏这对师兄妹早就到了慕家大门口，把慕瑾瑜吃荠菜鱼丸的那模样一丝不落地全都纳入眼中。
不过就一小小的丸子，真能有这么好吃吗？
顾流苏颇为好奇，忍不住上前也舀了一个送入嘴里，这吃了第一个，就忍不住开始第二、第三个，竟是好吃地让他停不下来。
一旁的安向葵见自家师兄吃得这样欢，还不带停歇的，也忍不住拿调羹舀了一个。
还没将荠菜鱼丸咬碎，就光是那清汤进入口中，都足以叫安向葵惊艳得了。荠菜丸子弹性十足，要第一口的时候甚至能将里头的鱼肉汤汁给崩出来，这鱼肉慕染染加了些黄酒，鲜而不腥，咬第二口的时候已经入口即化，好吃得甚至让安向葵都要尖叫出声。
这兄妹俩你一勺我一勺的，一大碗荠菜鱼丸很快就见了底，甚至连汤汁都不剩一滴。
一旁的慕瑾瑜板着张小脸，冷冷地不愿说话，这他娘亲做给他吃的，怎么就被这对师兄妹给全都吃完了呢！
但毕竟来者都是客，慕瑾瑜也不好说什么，只得干坐在一旁瞪着那师兄妹二人。
安向葵和顾流苏被小正太盯得有些发毛，等全都吃完了这才意识到他俩方才的失态，不由都很是不好意思地抓了抓脑袋。