第二十四章 我们要做大做强
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“这么就结束了？”张新嘴里还在念叨，对于对面这不算是对手的对手，张新真的是不知道作何评价。这花满楼一帮人看似凶神恶煞，实则昏招频出，张新能一路通过奇奇怪怪的手段带着客栈挺下来。用新奇的手段来吸引顾客只能说是致胜的一个先决条件，之所以发展成现在这个样子真的就是全靠“花满楼”的衬托了。
花满楼这一伙人，从老板到掌柜的，但凡有一个足够精明的，都能把张新这初出茅庐的小崽子玩弄一番。其实在张新的策划下，悦来客栈这些天几天一次的改变中，是有很多大大小小的漏洞的，哪怕能抓住一个反击，花满楼都不会有现在的下场。毕竟从一开始，花满楼就是优势方。
“爹，爹，我错了，我不敢了，我再也不敢了。”在张新感慨的目光中，丑中之王的雷大富蹦着从花满楼的大门口出来了。后面还有一只鞋在频繁的攻击雷大富的屁股。
要说雷大富怎么出个门还这么奇怪？原来，是雷老虎从花满楼里面，一脚一脚把雷大富踢出来的。这雷老虎一身玄色锦袍，腰间束着一根藏青色绢带，宽二寸，带上绣有虎纹，腰间挂着一枚椭圆形的玉佩，玉佩正面是金蝉的图案，背面一个篆体的雷字，通体翠绿，看上去价值不菲。雷老虎此人大肚子圆滚滚，通体胖乎乎，看不出脖子，也看不出腰，留着两撇小胡子，看起来一副富贾的模样，一边踢还一边骂道：“臭小子，叫你不学好，我都是怎么教你的？要以德服人会不会？”
雷老虎声如洪钟，这句话，张新听得清清楚楚，这标志性的“以德服人”加上如此巧合的重名，让张新自然而然的联想到《方世玉》里经典的雷老虎。
不过长得虽有几分相似，但还是能一眼分辨出差别来，再加上眼前的雷老虎还生了个败家的雷大富，确确实实不是同一个人。刚才的某个瞬间，张新还真的以为自己到了方世玉的世界。
“别看了别看了，走吧。”张新看着看着觉得也没什么意思，推着钱丰就往里走。一边走还一边叨叨：“没什么好看的，快走了。”
钱丰一脸的依依不舍，身子被推着，脖子还是扭过来想看热闹。张新一边推，钱丰一边脚下反向用力，张新见他负隅顽抗，只能祭出大招：“有客人来了，还不快去。”
一听张新这么说，刚才还在店门口站着的钱丰，一溜烟就不见了，跑回店里准备干活去了。钱丰这小伙子不光工作热情高涨，服务意识也很超前。总之，张新从没见过钱丰消极怠工过。钱丰每天都对工作充满热情，张新一度怀疑过这孩子是不是每天工作前都磕了药。不过事实证明，这里不像是能买到兴奋剂的样子。
“新哥，哪里有客人？”钱丰看店里空空如也，只有陈掌柜一个人在孤零零的吃着早餐，转身问跟在身后进来的张新道。
张新避而不谈，当做没看见钱丰，自己也去陈掌柜旁边坐着吃早餐。钱丰不傻，店里根本没别人，加上张新的反应，钱丰自知被骗了。想回头接着出去看热闹，想想又觉得没意思了，干脆就也坐下吃点东西。
“陈叔，对面花满楼应该是要撤了，八成是黄了，我们这几天集的钱够不够把对面的店盘下来？”张新嘴里塞得满满当当的还要说话。
“何止八成哦，肯定是黄了。”钱丰听到张新说花满楼，消下去的兴致又回来了。
“这么快就黄了？”陈掌柜还不知道外面发生了什么，听到说花满楼黄了觉得太突然了。
“可不就黄了嘛，我和新哥刚才看到花满楼里面东西都搬的差不多了，雷大富还被雷老虎赶了出来。”钱丰一说到刚才看的热闹就起劲，邀功似的介绍刚才的情况。
“黄了啊，挺好。”陈掌柜的反应不像钱丰那么积极，或许是年龄大了，经历的事情多了，碰到个事也不会跟钱丰这些小年轻一样那么激动。
张新的心思到也跟陈掌柜一样，没有重点关心雷大富和花满楼，而是想到，品牌连锁的事情可以提上日程了。
“陈叔，还记得我们之前说的吗？我们现在手上已经集了一笔流动资金了，就是不知够不够作为新店的启动资金。”张新喝了口水顺顺气，把刚才想说的一股脑都说了出来。
“账上这几天因为会员充值增加的金额确实不少，再加上最近的营业额，账上现在能有黄金百两。”陈掌柜虽然看着平时也挺偷懒，但实际上对账目上的事情足够尽心尽责，张新问起来，陈掌柜都不用查账目，直接就能报出来。
“那百两黄金够盘下对面的店吗？”
“对面的店比我们客栈小一些，应该差不多够。”陈掌柜依然淡定的吃着饭。
“那还等什么，出手啊，别让别人抢先了啊。”陈掌柜淡定，张新可做不到这么淡定。
“不行。”陈掌柜依旧淡淡的道。
“为什么不行？被别人抢先了怎么办？”张新着急的都停下了吃饭的节奏，这对一个吃货来说是多么的不容易，说明张新是多么的着急。
“钱不够。”
“怎么就不够了，刚才不是还说够吗？”
“这么多钱是够的，但是账上的钱不能全拿走，不然店里不能正常运作了。”
“对对对”，张新一拍手，“把这个忘了。”又接着道：“那李老板不是已经同意了连锁店的想法，也同意了不够再添一点吗？”
“没错啊。”陈掌柜依旧淡淡的，张新在旁边看得那叫一个急啊。
“那还我们现在还在这犹豫什么？该要钱就要钱去啊。”
“等。”
陈掌柜就回了一个字，张新差点气的被噎死，看到陈掌柜气定神闲的模样恨不得踩他一脚。不过，最终还是理智战胜了愤怒，特别是当门口一袭青衣的李婉带着小环出现的时候。张新还是要在美女面前保持良好形象的，至少是能过得去他自己心里那道坎的形象，不过张新自己设的坎可低的厉害。
“大家早。”李婉礼貌的跟大家打招呼。
“小婉儿最近真是变化很大啊，还知道打招呼了？”
“老不羞，哼，就会调侃我。”李婉憋了好几次了，这次又被调侃，恼羞成怒了。接着放下个荷包道：“给你，我爹说昨天你要的钱，拿去。”说完拉着小环走了，趁兴而来，气鼓鼓而归。
“哈哈，老不羞，活该。”张新也借着李婉的光出了口恶气。
“咳咳”，陈掌柜很尴尬，把荷包推到张新面前说点别的缓和下气氛，“喏，你要的钱。”
张新刚才也猜测李婉放下的荷包里的钱可能是用在新店上的，现在被证实了，真的是吃惊不已。
“你怎么提前知道他们就要撤了？”
“天机不可泄露。”
“老不羞，你糊弄我半天了，这会儿还不准备说？”张新眯着眼睛，不怀好意的斜瞟着陈掌柜。
“我昨天晚上看到雷老虎回来了。”
“怪不得。”张新见陈掌柜直接说了，也没有在追着不放。
“嘿，钱到位了，连锁的事很快就可以开始了，但是再弄一个酒楼或者客栈放在对面不是抢我们自己的生意，你应该不是打算开个酒楼客栈的吧。”、
“当然，我们再开一家的根本目的是发挥会员与会员费的最大价值，抢自己生意就不是发挥最大价值了。”
“那我们开家什么？”钱丰好奇的问道。钱丰不傻，虽然之前没有告诉他要开连锁的事情，但是这几句的交流钱丰已经把事情听明白了。
“天机不可泄露。”张新贱贱一笑。
陈掌柜听到这句熟悉的话，抬手赏了张新一个毛栗子。
“小兔崽子，还没完没了了？好好说话。”
张新捂着头，连连应道：“好好好，我说，我的想法是开一个茶楼，如何？不光提供茶水，再提供一些茶点，可以让客人有一个在吃饭时间外休闲的空间，我们把桌子换成小一点的，毕竟不像吃饭那样，需要大桌子摆菜。桌子换小，就能在大厅腾出不少空间，中间摆个舞台，还可以请人表演些吸引人的节目。”
“开茶楼的想法还可以，可是茶楼不止我们一家，我们卖茶别人也卖茶，我们卖茶点，别人也卖茶点，无法跟别人区分开来，怎样吸引顾客呢。”陈掌柜这次没有像往常那么肯定张新的想法。
“确实，别人也卖茶和茶点，我们也卖茶和茶点，但是同样是茶和茶点，还是有区别的。”
“怎么个区别法？市面上主要卖的茶不就是大麦茶、毛峰、毛尖、龙井、普洱，茶点不外乎桂花糕、绿豆糕、红枣糕之类的？”
“陈叔，别那么急着下定论，给我点时间，今天中午忙完，下午让你们尝尝我们即将推出的下午茶。”
听着张新的话，陈掌柜和钱丰面面相觑，钱丰忍不住问道：“新哥，你还会做吃的？”
“什么意思？瞧不起人？”
“这么就结束了？”张新嘴里还在念叨，对于对面这不算是对手的对手，张新真的是不知道作何评价。这花满楼一帮人看似凶神恶煞，实则昏招频出，张新能一路通过奇奇怪怪的手段带着客栈挺下来。用新奇的手段来吸引顾客只能说是致胜的一个先决条件，之所以发展成现在这个样子真的就是全靠“花满楼”的衬托了。
花满楼这一伙人，从老板到掌柜的，但凡有一个足够精明的，都能把张新这初出茅庐的小崽子玩弄一番。其实在张新的策划下，悦来客栈这些天几天一次的改变中，是有很多大大小小的漏洞的，哪怕能抓住一个反击，花满楼都不会有现在的下场。毕竟从一开始，花满楼就是优势方。
“爹，爹，我错了，我不敢了，我再也不敢了。”在张新感慨的目光中，丑中之王的雷大富蹦着从花满楼的大门口出来了。后面还有一只鞋在频繁的攻击雷大富的屁股。
要说雷大富怎么出个门还这么奇怪？原来，是雷老虎从花满楼里面，一脚一脚把雷大富踢出来的。这雷老虎一身玄色锦袍，腰间束着一根藏青色绢带，宽二寸，带上绣有虎纹，腰间挂着一枚椭圆形的玉佩，玉佩正面是金蝉的图案，背面一个篆体的雷字，通体翠绿，看上去价值不菲。雷老虎此人大肚子圆滚滚，通体胖乎乎，看不出脖子，也看不出腰，留着两撇小胡子，看起来一副富贾的模样，一边踢还一边骂道：“臭小子，叫你不学好，我都是怎么教你的？要以德服人会不会？”
雷老虎声如洪钟，这句话，张新听得清清楚楚，这标志性的“以德服人”加上如此巧合的重名，让张新自然而然的联想到《方世玉》里经典的雷老虎。
不过长得虽有几分相似，但还是能一眼分辨出差别来，再加上眼前的雷老虎还生了个败家的雷大富，确确实实不是同一个人。刚才的某个瞬间，张新还真的以为自己到了方世玉的世界。
“别看了别看了，走吧。”张新看着看着觉得也没什么意思，推着钱丰就往里走。一边走还一边叨叨：“没什么好看的，快走了。”
钱丰一脸的依依不舍，身子被推着，脖子还是扭过来想看热闹。张新一边推，钱丰一边脚下反向用力，张新见他负隅顽抗，只能祭出大招：“有客人来了，还不快去。”
一听张新这么说，刚才还在店门口站着的钱丰，一溜烟就不见了，跑回店里准备干活去了。钱丰这小伙子不光工作热情高涨，服务意识也很超前。总之，张新从没见过钱丰消极怠工过。钱丰每天都对工作充满热情，张新一度怀疑过这孩子是不是每天工作前都磕了药。不过事实证明，这里不像是能买到兴奋剂的样子。
“新哥，哪里有客人？”钱丰看店里空空如也，只有陈掌柜一个人在孤零零的吃着早餐，转身问跟在身后进来的张新道。
张新避而不谈，当做没看见钱丰，自己也去陈掌柜旁边坐着吃早餐。钱丰不傻，店里根本没别人，加上张新的反应，钱丰自知被骗了。想回头接着出去看热闹，想想又觉得没意思了，干脆就也坐下吃点东西。
“陈叔，对面花满楼应该是要撤了，八成是黄了，我们这几天集的钱够不够把对面的店盘下来？”张新嘴里塞得满满当当的还要说话。
“何止八成哦，肯定是黄了。”钱丰听到张新说花满楼，消下去的兴致又回来了。
“这么快就黄了？”陈掌柜还不知道外面发生了什么，听到说花满楼黄了觉得太突然了。
“可不就黄了嘛，我和新哥刚才看到花满楼里面东西都搬的差不多了，雷大富还被雷老虎赶了出来。”钱丰一说到刚才看的热闹就起劲，邀功似的介绍刚才的情况。
“黄了啊，挺好。”陈掌柜的反应不像钱丰那么积极，或许是年龄大了，经历的事情多了，碰到个事也不会跟钱丰这些小年轻一样那么激动。
张新的心思到也跟陈掌柜一样，没有重点关心雷大富和花满楼，而是想到，品牌连锁的事情可以提上日程了。
“陈叔，还记得我们之前说的吗？我们现在手上已经集了一笔流动资金了，就是不知够不够作为新店的启动资金。”张新喝了口水顺顺气，把刚才想说的一股脑都说了出来。
“账上这几天因为会员充值增加的金额确实不少，再加上最近的营业额，账上现在能有黄金百两。”陈掌柜虽然看着平时也挺偷懒，但实际上对账目上的事情足够尽心尽责，张新问起来，陈掌柜都不用查账目，直接就能报出来。
“那百两黄金够盘下对面的店吗？”
“对面的店比我们客栈小一些，应该差不多够。”陈掌柜依然淡定的吃着饭。
“那还等什么，出手啊，别让别人抢先了啊。”陈掌柜淡定，张新可做不到这么淡定。
“不行。”陈掌柜依旧淡淡的道。
“为什么不行？被别人抢先了怎么办？”张新着急的都停下了吃饭的节奏，这对一个吃货来说是多么的不容易，说明张新是多么的着急。
“钱不够。”
“怎么就不够了，刚才不是还说够吗？”
“这么多钱是够的，但是账上的钱不能全拿走，不然店里不能正常运作了。”
“对对对”，张新一拍手，“把这个忘了。”又接着道：“那李老板不是已经同意了连锁店的想法，也同意了不够再添一点吗？”
“没错啊。”陈掌柜依旧淡淡的，张新在旁边看得那叫一个急啊。
“那还我们现在还在这犹豫什么？该要钱就要钱去啊。”
“等。”
陈掌柜就回了一个字，张新差点气的被噎死，看到陈掌柜气定神闲的模样恨不得踩他一脚。不过，最终还是理智战胜了愤怒，特别是当门口一袭青衣的李婉带着小环出现的时候。张新还是要在美女面前保持良好形象的，至少是能过得去他自己心里那道坎的形象，不过张新自己设的坎可低的厉害。
“大家早。”李婉礼貌的跟大家打招呼。
“小婉儿最近真是变化很大啊，还知道打招呼了？”
“老不羞，哼，就会调侃我。”李婉憋了好几次了，这次又被调侃，恼羞成怒了。接着放下个荷包道：“给你，我爹说昨天你要的钱，拿去。”说完拉着小环走了，趁兴而来，气鼓鼓而归。
“哈哈，老不羞，活该。”张新也借着李婉的光出了口恶气。
“咳咳”，陈掌柜很尴尬，把荷包推到张新面前说点别的缓和下气氛，“喏，你要的钱。”
张新刚才也猜测李婉放下的荷包里的钱可能是用在新店上的，现在被证实了，真的是吃惊不已。
“你怎么提前知道他们就要撤了？”
“天机不可泄露。”
“老不羞，你糊弄我半天了，这会儿还不准备说？”张新眯着眼睛，不怀好意的斜瞟着陈掌柜。
“我昨天晚上看到雷老虎回来了。”
“怪不得。”张新见陈掌柜直接说了，也没有在追着不放。
“嘿，钱到位了，连锁的事很快就可以开始了，但是再弄一个酒楼或者客栈放在对面不是抢我们自己的生意，你应该不是打算开个酒楼客栈的吧。”、
“当然，我们再开一家的根本目的是发挥会员与会员费的最大价值，抢自己生意就不是发挥最大价值了。”
“那我们开家什么？”钱丰好奇的问道。钱丰不傻，虽然之前没有告诉他要开连锁的事情，但是这几句的交流钱丰已经把事情听明白了。
“天机不可泄露。”张新贱贱一笑。
陈掌柜听到这句熟悉的话，抬手赏了张新一个毛栗子。
“小兔崽子，还没完没了了？好好说话。”
张新捂着头，连连应道：“好好好，我说，我的想法是开一个茶楼，如何？不光提供茶水，再提供一些茶点，可以让客人有一个在吃饭时间外休闲的空间，我们把桌子换成小一点的，毕竟不像吃饭那样，需要大桌子摆菜。桌子换小，就能在大厅腾出不少空间，中间摆个舞台，还可以请人表演些吸引人的节目。”
“开茶楼的想法还可以，可是茶楼不止我们一家，我们卖茶别人也卖茶，我们卖茶点，别人也卖茶点，无法跟别人区分开来，怎样吸引顾客呢。”陈掌柜这次没有像往常那么肯定张新的想法。
“确实，别人也卖茶和茶点，我们也卖茶和茶点，但是同样是茶和茶点，还是有区别的。”
“怎么个区别法？市面上主要卖的茶不就是大麦茶、毛峰、毛尖、龙井、普洱，茶点不外乎桂花糕、绿豆糕、红枣糕之类的？”
“陈叔，别那么急着下定论，给我点时间，今天中午忙完，下午让你们尝尝我们即将推出的下午茶。”
听着张新的话，陈掌柜和钱丰面面相觑，钱丰忍不住问道：“新哥，你还会做吃的？”
“什么意思？瞧不起人？”