第六十一章 吃年饭
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罗念安这番话说的安云珏差点气昏过去，而安云珺却突然抬头诧异的看了罗念安一眼。罗念安在侯府一直以来都在隐忍，她总想着是寄人篱下，好歹自己也客气一点，人家闹是因为嫉妒因为争宠，她完全没必要这么计较。
可如今她却不再这么想了，这侯府时时刻刻都能吃人，她若再不硬气一点，什么时候被人吃光了自己还在帮着捡骨头呢。
“你这贱人，你敢这么跟我说话？”安云珏已气得忘了情况，如今是她求着罗念安去求情，可不是罗念安欠她什么。可她从小都没被人这么骂过，这一下她可受不了了。
安云珺一见不妙，赶紧伸手拉住安云珏，苦苦劝道：“姐姐忘了正事了？再不求表姐去清风堂，马车可就要出发了。”
罗念安看了看安云珺，心中很是纳闷，这个姑娘平时没什么存在感，她也听安云瑶说过，二房其实对庶女并不算好。今天这安云珺怎么突然跑出来装好人了，继续装透明不是挺好么？
“你还帮她说话？你没听见她怎么骂我的？一个乡野村姑，也敢骂侯府的千金，反了她了！”安云珏挣脱不开安云珺的手，急的回身就给了安云珺一个耳光。
罗念安见状冷笑了起来：“哟，怎么姐妹一起演戏，好再诬赖我打侯府千金是吗？这罪名是挺大的，我惹不起，躲得起行了吧？”
罗念安说完，转身就走，不过走到两步她又停了下来，转身看向安云珏，好笑的说道：“提醒你一句，我要打人从来不扇耳光，记得我上回怎么打你的么？我要么就是一脚踹过去，要么就是一拳打过去。你要不要真的试试？我保证打完你痛的死去活来，但能走能跳能说能笑，大夫都查不出来哪里有伤。”
罗念安的威胁成功的吓到了安云珏，安云珏听完脸色唰的一声就白了，上回罗念安可不就是一脚踢的她在床上躺了两天。虽然肚子一直在隐隐作痛，可却不影响她的衣食住行，但每晚睡觉的时候，那隐隐作痛都让她难以入睡。
不但安云珏，就是安云珺都被吓得往后退了两步，一脸戒备的看着罗念安。罗念安嘁了一声转身就走，走时还丢下一句：“要作死滚远点作，我可没耐心一次次的原谅你们。再有下次，呵呵……”
一句呵呵足以吓得这两个女孩又退了两步，她们怎么都不明白，平时看起来不声不响的乡下丫头，怎么突然就这么恐怖了。那语气那神态，活像成年人一般。安云珏咬着牙看着罗念安离开，心中一股怒火越烧越旺。她知道，留住母亲是没什么希望了，如今，只有再去多看母亲两眼，安慰安慰她了。
安云珏甩开安云珺骂了一声：“吃里扒外的东西。”便回头就走，她要回去看看，母亲怎么样了。安云珺在后头小心翼翼的跟着，谁也看不到她低着头的表情到底是什么样的。
罗念安这边出了花园没走两步，就见安云瑶和刘晓妍特地走的很慢，她赶紧几步上前追上两人，三人又一起说笑着往清风堂去。
清风堂里已经只剩女眷了，男人们都带着男孩去了松骨堂，只有成阙年纪尚小，便留由白氏照顾着。
罗念安在花园拖延了这么会时间，年饭就已经摆上桌了。大中午就吃年饭，这点让罗念安有点好奇。这各地的风俗人情不同，她倒是第一次体验到。上了桌后，这一次便是刘晓妍坐了客人的首席，罗念安坐在刘晓妍的下面，罗念安的右边是安云瑶，而安云珏和安云珺两人，都还没回来，所以便让成阙坐在了安云瑶的下首。
詹氏和白氏立在桌边伺候着端茶上菜，待秦氏说了句：“你们也辛苦了一年了，好好坐下休息会儿吧。”这两人才纷纷在下首坐了，问秦氏是否开席。
秦氏看了看门口，没有说话。刘晓妍忙打圆场道：“方才在花园看到两个妹妹，好像是玩雪弄得裙子脏了，回去换去了。”
秦氏闻言微不可查的皱了皱眉，轻轻的摇了摇头：“不等她们了，一家子人等这两个，成什么体统。等会她俩来了，你们替我灌她们。”
安云瑶忙笑道：“是要罚她们各三杯的，咱们一人罚三杯，叫她们知道厉害。”
桌上顿时笑了起来，这时秦氏才问起罗念安的食材是怎么处理的。桌上已摆了罗念安做的菜了，她便站起来一一解释：“这是油炸的南瓜饼，外酥里嫩，香甜软弱。”
秦氏闻言便先夹了一块，一口咬下果然觉得这外头酥酥脆脆的，里头却又软又糯，虽然甜却是清甜，一点都没吃出糖的味道来。“不错，甜而不腻，可见是原汁原味。”
罗念安笑着合掌道：“不愧是外婆，一吃就吃出来了。这是用那雕成菊花的南瓜泥做的，另外还有一式蒸的，怕那炸的吃了上火，便做了两种吃法。”
詹氏倒是夹了那个蒸的，吃了一口也是频频点头称赞。刘晓妍早在一盘看得眼馋的很，又碍于客气不好意思去夹。安云瑶在一旁看得真实，忙忍着笑帮她也夹了一个蒸的。
南瓜饼吃过了，罗念安又道：“今天是吃年饭，这年饭必然少不了大鱼大肉的。一吃就是十几天，吃到上元节为止。我一想到这个，就觉得腻的慌，吃什么也吃不下了。所以特地叫人做了拍黄瓜，外婆和舅妈尝尝我拌的口味和大厨房的比起来如何？若是吃着好，这几天我就天天送黄瓜来，给大家解腻就是了。”
秦氏依言尝了一块，立刻眯起眼睛细细的品了起来：“这拍黄瓜夏日我倒常吃，只是怎么感觉，你这黄瓜的味道……好似有点不一样呢？”
到底哪里不一样，秦氏一时尝不出来，倒是白氏已经尝出来了，正拉着她妯娌詹氏咬耳朵呢。秦氏见状又夹了一块细尝，终于恍然大悟：“这里头是加了糖吧？难怪醋味不会太冲，反倒柔和的很。”
罗念安立马笑道：“好外婆，真是什么都瞒不过你。”
秦氏放下筷子，笑盈盈的看着罗念安道：“今儿个辛苦你了，这么点时间竟做了三个菜出来，可比我年轻时麻利多了。”
“不止呢，老太太。罗妹妹还做了一道肉汤。”刘晓妍吃的满嘴是油，还忍不住提醒了一句。
肉汤？这下三个长辈都没了兴趣了，这肉汤大户人家哪家不吃的？不说过年，就是平时也是不断的，看来安儿在乡下还是没过过好日子，竟花功夫整出一锅肉汤来。
此刻汤还没上来，想来是还在煨最后一道材料番茄，但罗念安特地卖了个关子，只先坐下说吃着再说。
片刻过后，众人边吃边玩也差不多半饱了，这时打外头进来一婆子，手里正端着罗念安的“肉汤”。
汤是用白色的大汤盅装上的，一上桌，还没开盖子，那一丝丝的香味就从盅里飘了出来。秦氏一闻就知道这不是寻常的肉汤，心中不禁感慨，自己方才还误会了安儿，看来这汤也是以前没喝过的了。
果然，盖子一开，看到里头清澈透亮的汤汁，所有人都愣住了。刘晓妍和安云瑶是跟着罗念安去过厨房的，但她们走的时候，这汤还在撇油沫和浮渣，一点儿都看不出什么名堂来。谁知这油沫浮渣一撇去，剩下的净汤竟如此清亮。更奇特的是，这汤居然不是白色，而是红色的。
“表姐你怎么叫人加了辣椒，我不吃辣的。”成阙一看到红色，第一反应就是这东西是辣的，不高兴的撅起了嘴。
安云瑶倒是记起罗念安吩咐厨房怎么放的材料，她笑着打趣成阙道：“怎么，你不是最爱吃你表姐做的菜了，才放了一点辣椒，你就不肯吃了？”
成阙犹豫的看了汤一眼，又看了罗念安一眼，最后一咬牙一闭眼，叫自个的丫鬟给自个盛了小半碗。
众人见他这英勇就义的模样都忍不住笑了起来，也同时被这汤里飘出的清甜味给勾的不行。方才吃了许多肉菜，又是冷天，那油早冻在肚子里头腻味的不行了，现在一锅热汤上来，每个人都忍不住叫丫鬟盛了一碗摆在跟前。
成阙见大家都有了，他这才拿起勺子轻轻舀了一点点，拿嘴抿了一下，谁知预想中的辣味没来，反而一股酸甜味弥漫在嘴里。“咦，大姐姐，你做的是糖醋汤？”
众人都大笑起来，刘晓妍更是笑得乐不可支，一边擦着笑出来的眼泪，一边逗他道：“你表姐知道你爱吃糖醋的，特意连汤都烧成糖醋的，你可不快点谢谢她。”
成阙听了这话，居然一本正经的端了小碗起来，对着罗念安很豪迈的说道：“表姐，你烧的汤太好喝了，我年纪小不会喝酒，我以汤代酒敬你一碗。来，我们干碗！”
这一句话逗的一屋子大大小小，上至主子下至奴婢都笑得前俯后仰合不拢嘴了。r1152
罗念安这番话说的安云珏差点气昏过去，而安云珺却突然抬头诧异的看了罗念安一眼。罗念安在侯府一直以来都在隐忍，她总想着是寄人篱下，好歹自己也客气一点，人家闹是因为嫉妒因为争宠，她完全没必要这么计较。
可如今她却不再这么想了，这侯府时时刻刻都能吃人，她若再不硬气一点，什么时候被人吃光了自己还在帮着捡骨头呢。
“你这贱人，你敢这么跟我说话？”安云珏已气得忘了情况，如今是她求着罗念安去求情，可不是罗念安欠她什么。可她从小都没被人这么骂过，这一下她可受不了了。
安云珺一见不妙，赶紧伸手拉住安云珏，苦苦劝道：“姐姐忘了正事了？再不求表姐去清风堂，马车可就要出发了。”
罗念安看了看安云珺，心中很是纳闷，这个姑娘平时没什么存在感，她也听安云瑶说过，二房其实对庶女并不算好。今天这安云珺怎么突然跑出来装好人了，继续装透明不是挺好么？
“你还帮她说话？你没听见她怎么骂我的？一个乡野村姑，也敢骂侯府的千金，反了她了！”安云珏挣脱不开安云珺的手，急的回身就给了安云珺一个耳光。
罗念安见状冷笑了起来：“哟，怎么姐妹一起演戏，好再诬赖我打侯府千金是吗？这罪名是挺大的，我惹不起，躲得起行了吧？”
罗念安说完，转身就走，不过走到两步她又停了下来，转身看向安云珏，好笑的说道：“提醒你一句，我要打人从来不扇耳光，记得我上回怎么打你的么？我要么就是一脚踹过去，要么就是一拳打过去。你要不要真的试试？我保证打完你痛的死去活来，但能走能跳能说能笑，大夫都查不出来哪里有伤。”
罗念安的威胁成功的吓到了安云珏，安云珏听完脸色唰的一声就白了，上回罗念安可不就是一脚踢的她在床上躺了两天。虽然肚子一直在隐隐作痛，可却不影响她的衣食住行，但每晚睡觉的时候，那隐隐作痛都让她难以入睡。
不但安云珏，就是安云珺都被吓得往后退了两步，一脸戒备的看着罗念安。罗念安嘁了一声转身就走，走时还丢下一句：“要作死滚远点作，我可没耐心一次次的原谅你们。再有下次，呵呵……”
一句呵呵足以吓得这两个女孩又退了两步，她们怎么都不明白，平时看起来不声不响的乡下丫头，怎么突然就这么恐怖了。那语气那神态，活像成年人一般。安云珏咬着牙看着罗念安离开，心中一股怒火越烧越旺。她知道，留住母亲是没什么希望了，如今，只有再去多看母亲两眼，安慰安慰她了。
安云珏甩开安云珺骂了一声：“吃里扒外的东西。”便回头就走，她要回去看看，母亲怎么样了。安云珺在后头小心翼翼的跟着，谁也看不到她低着头的表情到底是什么样的。
罗念安这边出了花园没走两步，就见安云瑶和刘晓妍特地走的很慢，她赶紧几步上前追上两人，三人又一起说笑着往清风堂去。
清风堂里已经只剩女眷了，男人们都带着男孩去了松骨堂，只有成阙年纪尚小，便留由白氏照顾着。
罗念安在花园拖延了这么会时间，年饭就已经摆上桌了。大中午就吃年饭，这点让罗念安有点好奇。这各地的风俗人情不同，她倒是第一次体验到。上了桌后，这一次便是刘晓妍坐了客人的首席，罗念安坐在刘晓妍的下面，罗念安的右边是安云瑶，而安云珏和安云珺两人，都还没回来，所以便让成阙坐在了安云瑶的下首。
詹氏和白氏立在桌边伺候着端茶上菜，待秦氏说了句：“你们也辛苦了一年了，好好坐下休息会儿吧。”这两人才纷纷在下首坐了，问秦氏是否开席。
秦氏看了看门口，没有说话。刘晓妍忙打圆场道：“方才在花园看到两个妹妹，好像是玩雪弄得裙子脏了，回去换去了。”
秦氏闻言微不可查的皱了皱眉，轻轻的摇了摇头：“不等她们了，一家子人等这两个，成什么体统。等会她俩来了，你们替我灌她们。”
安云瑶忙笑道：“是要罚她们各三杯的，咱们一人罚三杯，叫她们知道厉害。”
桌上顿时笑了起来，这时秦氏才问起罗念安的食材是怎么处理的。桌上已摆了罗念安做的菜了，她便站起来一一解释：“这是油炸的南瓜饼，外酥里嫩，香甜软弱。”
秦氏闻言便先夹了一块，一口咬下果然觉得这外头酥酥脆脆的，里头却又软又糯，虽然甜却是清甜，一点都没吃出糖的味道来。“不错，甜而不腻，可见是原汁原味。”
罗念安笑着合掌道：“不愧是外婆，一吃就吃出来了。这是用那雕成菊花的南瓜泥做的，另外还有一式蒸的，怕那炸的吃了上火，便做了两种吃法。”
詹氏倒是夹了那个蒸的，吃了一口也是频频点头称赞。刘晓妍早在一盘看得眼馋的很，又碍于客气不好意思去夹。安云瑶在一旁看得真实，忙忍着笑帮她也夹了一个蒸的。
南瓜饼吃过了，罗念安又道：“今天是吃年饭，这年饭必然少不了大鱼大肉的。一吃就是十几天，吃到上元节为止。我一想到这个，就觉得腻的慌，吃什么也吃不下了。所以特地叫人做了拍黄瓜，外婆和舅妈尝尝我拌的口味和大厨房的比起来如何？若是吃着好，这几天我就天天送黄瓜来，给大家解腻就是了。”
秦氏依言尝了一块，立刻眯起眼睛细细的品了起来：“这拍黄瓜夏日我倒常吃，只是怎么感觉，你这黄瓜的味道……好似有点不一样呢？”
到底哪里不一样，秦氏一时尝不出来，倒是白氏已经尝出来了，正拉着她妯娌詹氏咬耳朵呢。秦氏见状又夹了一块细尝，终于恍然大悟：“这里头是加了糖吧？难怪醋味不会太冲，反倒柔和的很。”
罗念安立马笑道：“好外婆，真是什么都瞒不过你。”
秦氏放下筷子，笑盈盈的看着罗念安道：“今儿个辛苦你了，这么点时间竟做了三个菜出来，可比我年轻时麻利多了。”
“不止呢，老太太。罗妹妹还做了一道肉汤。”刘晓妍吃的满嘴是油，还忍不住提醒了一句。
肉汤？这下三个长辈都没了兴趣了，这肉汤大户人家哪家不吃的？不说过年，就是平时也是不断的，看来安儿在乡下还是没过过好日子，竟花功夫整出一锅肉汤来。
此刻汤还没上来，想来是还在煨最后一道材料番茄，但罗念安特地卖了个关子，只先坐下说吃着再说。
片刻过后，众人边吃边玩也差不多半饱了，这时打外头进来一婆子，手里正端着罗念安的“肉汤”。
汤是用白色的大汤盅装上的，一上桌，还没开盖子，那一丝丝的香味就从盅里飘了出来。秦氏一闻就知道这不是寻常的肉汤，心中不禁感慨，自己方才还误会了安儿，看来这汤也是以前没喝过的了。
果然，盖子一开，看到里头清澈透亮的汤汁，所有人都愣住了。刘晓妍和安云瑶是跟着罗念安去过厨房的，但她们走的时候，这汤还在撇油沫和浮渣，一点儿都看不出什么名堂来。谁知这油沫浮渣一撇去，剩下的净汤竟如此清亮。更奇特的是，这汤居然不是白色，而是红色的。
“表姐你怎么叫人加了辣椒，我不吃辣的。”成阙一看到红色，第一反应就是这东西是辣的，不高兴的撅起了嘴。
安云瑶倒是记起罗念安吩咐厨房怎么放的材料，她笑着打趣成阙道：“怎么，你不是最爱吃你表姐做的菜了，才放了一点辣椒，你就不肯吃了？”
成阙犹豫的看了汤一眼，又看了罗念安一眼，最后一咬牙一闭眼，叫自个的丫鬟给自个盛了小半碗。
众人见他这英勇就义的模样都忍不住笑了起来，也同时被这汤里飘出的清甜味给勾的不行。方才吃了许多肉菜，又是冷天，那油早冻在肚子里头腻味的不行了，现在一锅热汤上来，每个人都忍不住叫丫鬟盛了一碗摆在跟前。
成阙见大家都有了，他这才拿起勺子轻轻舀了一点点，拿嘴抿了一下，谁知预想中的辣味没来，反而一股酸甜味弥漫在嘴里。“咦，大姐姐，你做的是糖醋汤？”
众人都大笑起来，刘晓妍更是笑得乐不可支，一边擦着笑出来的眼泪，一边逗他道：“你表姐知道你爱吃糖醋的，特意连汤都烧成糖醋的，你可不快点谢谢她。”
成阙听了这话，居然一本正经的端了小碗起来，对着罗念安很豪迈的说道：“表姐，你烧的汤太好喝了，我年纪小不会喝酒，我以汤代酒敬你一碗。来，我们干碗！”
这一句话逗的一屋子大大小小，上至主子下至奴婢都笑得前俯后仰合不拢嘴了。r1152