267.第267章 挖掘新的商机
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“小七儿，你要差人手做事，可以考虑三叔。三叔的铺子有你三婶娘帮看着便成，不需要三叔一直呆铺子里的。”
方志义听了儿子的解说，在知道方小福早就有意挖掘新的商机，拓展新的生意，但是人手不够时，不免有些小激动。
他做了这么多年生意，也从未见谁家能发展这么快的。
可是他们家的这个小媳妇，却有本事在这么短的时间里赚这么多银子，不但还了六千两的债，还买了一座大宅子，而且生意只有增没有减。
他早就知道她是个能干的，现在这么小就很厉害，将来长大了还得了？他已经可以预见将来老方家的辉煌了。
在他心里，并没有因为小七儿是一个小闺女而不好意思，只要这个小闺女是他们方家的媳妇，不会外嫁去别人家里就成了。
何况小七儿点子再多，还是要有人去执行，有人去帮着她做实事儿。而他就愿意成为这样的人，跟着做点大事儿。
没错，现在他觉得小七儿就是个做大事儿的人，绝对不能因为她是个小闺女就轻看。
方小福听见三叔的话，也自思考中回过神来，看着他，忽然开心地笑了：“三叔你也觉得这样可行么？”
“嗯，运筹帷幄，就要先别人之想、先别人之行，三叔觉得小七儿的想法非常好，机会很大。”
方志义乐呵呵地说道。
“小七儿确实是想先备着，等用得着的时候，才不着急。而且小七儿也相信，机会是留给有准备之人的。”
“如果三叔有意，那咱们可以先谈谈这个生意项目，具体怎么实施，中饭之后小七儿可以再详细说明。”
方小福确实在愁执行人手。她是现代来的，就算没有专门学商，也知道运营团队的重要性。
一个再有才的老板，也不可能对任何事都亲力亲为，手底下一定要有得力战将才行。她的思路开阔、想法立于这些古人之上，自然不能浪费这么好的资源。
不过之前也只是秉着留一手机会，总有钱赚的想法。可是经过这次的官司，让她深刻意识到自身实力的重要性。
还是要有钱、有势，才能保护自己。别没事逛个铺子还要被人家欺负。
这次是有讲道理的县丞大人审案，如果碰到的是认钱不认人、认人不认理的昏官，那她不是要吃哑巴亏？
吃哑巴亏也就算了，就怕还要沾惹更大的祸事。
随着生意的越来越好，肯定也要有应对的办法和处理危机的能力，不然就只能任人宰割了。
就像当初如意斋那个方总掌柜找她麻烦，如果不是周掌柜向总铺投诉，如果不是赵大老板是个大气之人，又从利益出发，结果也不会这般美好。
现在，作为人家大铺子的廉价生产线，她也不能安于现状，一旦生产线中断，就失了先机了。
所以她刚才一直在思考的，就是这些事儿。要如何挖掘新的商机，将这个商机合理动作起来，就像手袋一样变成利益。
现在有三叔愿意加入这个团队，她自然乐得多个得力人手。
“其实这个风味小吃馆的想法，是小七儿的义兄提出来的。虽然当时小七儿并未应承，但心里还是一直在琢磨的。”
“义兄？”方志义愣了愣。
“就是天一书局的文先生。”方小福便将文浩天和她结拜的事儿说了一遍，当然也包括那座别苑作为嫁妆之事。
没想到还有这一出，听得方志义夫妇都颇为诧异，自然也为小七儿高兴。一位义兄出手就是一千八百两的宅子，够大气啊。
也说明他对小七儿确实够好，丝毫不逊于徐家当年嫁女。
解释完这一茬儿，方小福接着说风味饭馆的事情。自然，她要做的事情都要与众不同的，不然怎么引领时尚？
“毕竟要开成一个饭馆，就不能只有几道菜，而是要不少菜谱，还得是特色的。跟别家一样的就没竞争力了。”
方小福就将那天的事情侃侃地说了一遍。因为她做的都是家里可以取材的食物，因此这次在县城看大宅子时，才有了将那座中心花园变成菜园子的想法。
当时，所有人都被她的计划给吓到了。别人家的花园都种花，她家的花园要种菜？
还好，她只打算将带铺头的那座宅子的花园变成菜园，而不是将别苑的花园也变成菜园，不然，别苑看起来不是怪怪的吗？
不过很快，大家又再一次被她的新计划给吓到了。
“我打算等手袋再攒些银子后，看看那座最大的宅子是否还在，如果别人买走就算了，如果没有，咱们就买下来。”
“还买？”四兄弟不约而出发出一声惊呼。
“嗯，买来做一家风味大饭馆，从环境到菜色，服务也会一流，做成品牌效应，赚有钱人的银子。”
方小福豪气地说道，两眼亮晶晶的。
“呃……小七儿，咱们是做饭馆，那个什么……服务，咱们……还是……”方志义也被吓到了，不是被大饭馆，而是有个尴尬的问题，他实在不好说出口。
“三叔是说咱们不做酒池肉林，不做美色如云的风月场所么？”方小福见三叔脸都憋红了也没结巴个中心意思来，心里便闪过一个念头，忍不住笑了起来。
四兄弟到是一脸茫然，因为他们还是纯洁少年，不懂这些，也没往这边想过。但是当方小福将这层意思说透时，他们的脸也“唰”地一下红透了。
为什么小七儿什么都知道啊？她到底是看什么书长大的啊？为什么他们都不知道啊！！！
方徐氏抿了抿唇，有些尴尬，又不好说什么，只拿眼瞟着当家的。
“三叔放心，咱们是读书人家，自然不做那些。小七儿想的是，做一家适用各种消费群体的休闲饭馆。就是夫人小姐们，也可以来吃饭，逛园子。”
“到时将园子可以分成内、外院，内院只有夫人小姐们能进，外院则男女不限，可以只有三五客人，也可以摆几桌宴客。”
“小七儿，你要差人手做事，可以考虑三叔。三叔的铺子有你三婶娘帮看着便成，不需要三叔一直呆铺子里的。”
方志义听了儿子的解说，在知道方小福早就有意挖掘新的商机，拓展新的生意，但是人手不够时，不免有些小激动。
他做了这么多年生意，也从未见谁家能发展这么快的。
可是他们家的这个小媳妇，却有本事在这么短的时间里赚这么多银子，不但还了六千两的债，还买了一座大宅子，而且生意只有增没有减。
他早就知道她是个能干的，现在这么小就很厉害，将来长大了还得了？他已经可以预见将来老方家的辉煌了。
在他心里，并没有因为小七儿是一个小闺女而不好意思，只要这个小闺女是他们方家的媳妇，不会外嫁去别人家里就成了。
何况小七儿点子再多，还是要有人去执行，有人去帮着她做实事儿。而他就愿意成为这样的人，跟着做点大事儿。
没错，现在他觉得小七儿就是个做大事儿的人，绝对不能因为她是个小闺女就轻看。
方小福听见三叔的话，也自思考中回过神来，看着他，忽然开心地笑了：“三叔你也觉得这样可行么？”
“嗯，运筹帷幄，就要先别人之想、先别人之行，三叔觉得小七儿的想法非常好，机会很大。”
方志义乐呵呵地说道。
“小七儿确实是想先备着，等用得着的时候，才不着急。而且小七儿也相信，机会是留给有准备之人的。”
“如果三叔有意，那咱们可以先谈谈这个生意项目，具体怎么实施，中饭之后小七儿可以再详细说明。”
方小福确实在愁执行人手。她是现代来的，就算没有专门学商，也知道运营团队的重要性。
一个再有才的老板，也不可能对任何事都亲力亲为，手底下一定要有得力战将才行。她的思路开阔、想法立于这些古人之上，自然不能浪费这么好的资源。
不过之前也只是秉着留一手机会，总有钱赚的想法。可是经过这次的官司，让她深刻意识到自身实力的重要性。
还是要有钱、有势，才能保护自己。别没事逛个铺子还要被人家欺负。
这次是有讲道理的县丞大人审案，如果碰到的是认钱不认人、认人不认理的昏官，那她不是要吃哑巴亏？
吃哑巴亏也就算了，就怕还要沾惹更大的祸事。
随着生意的越来越好，肯定也要有应对的办法和处理危机的能力，不然就只能任人宰割了。
就像当初如意斋那个方总掌柜找她麻烦，如果不是周掌柜向总铺投诉，如果不是赵大老板是个大气之人，又从利益出发，结果也不会这般美好。
现在，作为人家大铺子的廉价生产线，她也不能安于现状，一旦生产线中断，就失了先机了。
所以她刚才一直在思考的，就是这些事儿。要如何挖掘新的商机，将这个商机合理动作起来，就像手袋一样变成利益。
现在有三叔愿意加入这个团队，她自然乐得多个得力人手。
“其实这个风味小吃馆的想法，是小七儿的义兄提出来的。虽然当时小七儿并未应承，但心里还是一直在琢磨的。”
“义兄？”方志义愣了愣。
“就是天一书局的文先生。”方小福便将文浩天和她结拜的事儿说了一遍，当然也包括那座别苑作为嫁妆之事。
没想到还有这一出，听得方志义夫妇都颇为诧异，自然也为小七儿高兴。一位义兄出手就是一千八百两的宅子，够大气啊。
也说明他对小七儿确实够好，丝毫不逊于徐家当年嫁女。
解释完这一茬儿，方小福接着说风味饭馆的事情。自然，她要做的事情都要与众不同的，不然怎么引领时尚？
“毕竟要开成一个饭馆，就不能只有几道菜，而是要不少菜谱，还得是特色的。跟别家一样的就没竞争力了。”
方小福就将那天的事情侃侃地说了一遍。因为她做的都是家里可以取材的食物，因此这次在县城看大宅子时，才有了将那座中心花园变成菜园子的想法。
当时，所有人都被她的计划给吓到了。别人家的花园都种花，她家的花园要种菜？
还好，她只打算将带铺头的那座宅子的花园变成菜园，而不是将别苑的花园也变成菜园，不然，别苑看起来不是怪怪的吗？
不过很快，大家又再一次被她的新计划给吓到了。
“我打算等手袋再攒些银子后，看看那座最大的宅子是否还在，如果别人买走就算了，如果没有，咱们就买下来。”
“还买？”四兄弟不约而出发出一声惊呼。
“嗯，买来做一家风味大饭馆，从环境到菜色，服务也会一流，做成品牌效应，赚有钱人的银子。”
方小福豪气地说道，两眼亮晶晶的。
“呃……小七儿，咱们是做饭馆，那个什么……服务，咱们……还是……”方志义也被吓到了，不是被大饭馆，而是有个尴尬的问题，他实在不好说出口。
“三叔是说咱们不做酒池肉林，不做美色如云的风月场所么？”方小福见三叔脸都憋红了也没结巴个中心意思来，心里便闪过一个念头，忍不住笑了起来。
四兄弟到是一脸茫然，因为他们还是纯洁少年，不懂这些，也没往这边想过。但是当方小福将这层意思说透时，他们的脸也“唰”地一下红透了。
为什么小七儿什么都知道啊？她到底是看什么书长大的啊？为什么他们都不知道啊！！！
方徐氏抿了抿唇，有些尴尬，又不好说什么，只拿眼瞟着当家的。
“三叔放心，咱们是读书人家，自然不做那些。小七儿想的是，做一家适用各种消费群体的休闲饭馆。就是夫人小姐们，也可以来吃饭，逛园子。”
“到时将园子可以分成内、外院，内院只有夫人小姐们能进，外院则男女不限，可以只有三五客人，也可以摆几桌宴客。”