第671章 卖烤鸭方子
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破案后的第二天,赵掌柜等人便再次到李家村拜访,为的,自然是烤鸭的方子。
李明月也不含糊,一手收钱,一手给方子,另外附送烤鸭炉一个。
不过半日的功夫,李明月一共收了四千二百两银子,卖出去十四份烤鸭方子,送出去十四只烤鸭炉。
按照长远来看,卖方子,相当于把会下蛋的鸡卖了出去,但其实不然,烤鸭的做法其实并不复杂,时日长了,自然能有人琢磨出来,与其到那时,不如现在就把方子卖出去,把利益最大化。
四千二百两银子,要卖四万两千只烤鸭才能赚到,一天卖一百只,也要四百二十天,如今却是不费吹灰之力就赚到了,何乐而不为呢?
当然,卖了烤鸭方子,并不代表福生记放弃烤鸭这门买卖了,福生记不会再开烤鸭店,但会在酒楼单独辟出一个隔间来卖烤鸭。
可以想见,未来一个月之内,大量的烤鸭店会如雨后春笋般在云溪城各大街头涌现,这对福生记的烤鸭生意会有影响,但并不会有多少妨碍,福生记烤鸭早已打出了名气,已是珠玉在前,后来者便是木椟在后了;其次,李明月卖出去的烤鸭方子是最初的配方,而福生记现在用的是改良过后的精良配方,普通版和升级版的区别,福生记占据着天然的优势,自然能留住一批忠实顾客。
所以,今天这笔买卖,李明月做的一点都不亏。
……
买好了方子,赵掌柜等人却赖着不走,好话说了一箩筐,死乞白赖的想要订些腊肠回去卖。
他们也是没办法了,客人进店来置办年货,一问有没腊肠卖,扭头就走了,连带着其它货物都卖不出去,眼看着就要过年了,店里的生意却一日比一日惨淡,东西卖不出去不说,还积压着那么多粉条……再这样下去,他们真是没活路了。
李明月却是有些为难,狠话是自己放出去的,如今再收回来,不是打自己脸吗?也不是她的风格啊。
赵掌柜等人见她神色有些松动,又陪着笑脸说了一堆奉承话,就差给她跪下了。
最终,李明月被他们纠|缠的没办法,以六十文每斤的价钱,给了他们每人两千斤腊肠。
她这么做,也是不想把事情做的太绝,把同行之间的关系搞的太僵,狗急了还会跳墙呢,万一他们因此而生怨,再折腾出什么阴损的法子就不好了……做生意,还是以和为贵的好。
当然,没有好处的事情李明月是不会做的,她趁此机会和众掌柜签了两份契约,一份关于鸡鸭禽类的买卖契约,一份关于鸭毛回收的契约。
赵掌柜等人今天买了烤鸭的方子,以后肯定是要开烤鸭店的,开了烤鸭店,自然要大量收购活鸭……李明月看出了其中的商机,抢先与他们签订了买卖契约,福生记养殖场还没建起来就已经接了几个大单。
这种捆绑销售的把戏,赵掌柜等人早已习以为常,并且这份契约对于他们来说也没什么损失,所以他们干脆利落的就签了。
破案后的第二天,赵掌柜等人便再次到李家村拜访,为的,自然是烤鸭的方子。
李明月也不含糊,一手收钱,一手给方子,另外附送烤鸭炉一个。
不过半日的功夫,李明月一共收了四千二百两银子,卖出去十四份烤鸭方子,送出去十四只烤鸭炉。
按照长远来看,卖方子,相当于把会下蛋的鸡卖了出去,但其实不然,烤鸭的做法其实并不复杂,时日长了,自然能有人琢磨出来,与其到那时,不如现在就把方子卖出去,把利益最大化。
四千二百两银子,要卖四万两千只烤鸭才能赚到,一天卖一百只,也要四百二十天,如今却是不费吹灰之力就赚到了,何乐而不为呢?
当然,卖了烤鸭方子,并不代表福生记放弃烤鸭这门买卖了,福生记不会再开烤鸭店,但会在酒楼单独辟出一个隔间来卖烤鸭。
可以想见,未来一个月之内,大量的烤鸭店会如雨后春笋般在云溪城各大街头涌现,这对福生记的烤鸭生意会有影响,但并不会有多少妨碍,福生记烤鸭早已打出了名气,已是珠玉在前,后来者便是木椟在后了;其次,李明月卖出去的烤鸭方子是最初的配方,而福生记现在用的是改良过后的精良配方,普通版和升级版的区别,福生记占据着天然的优势,自然能留住一批忠实顾客。
所以,今天这笔买卖,李明月做的一点都不亏。
……
买好了方子,赵掌柜等人却赖着不走,好话说了一箩筐,死乞白赖的想要订些腊肠回去卖。
他们也是没办法了,客人进店来置办年货,一问有没腊肠卖,扭头就走了,连带着其它货物都卖不出去,眼看着就要过年了,店里的生意却一日比一日惨淡,东西卖不出去不说,还积压着那么多粉条……再这样下去,他们真是没活路了。
李明月却是有些为难,狠话是自己放出去的,如今再收回来,不是打自己脸吗?也不是她的风格啊。
赵掌柜等人见她神色有些松动,又陪着笑脸说了一堆奉承话,就差给她跪下了。
最终,李明月被他们纠|缠的没办法,以六十文每斤的价钱,给了他们每人两千斤腊肠。
她这么做,也是不想把事情做的太绝,把同行之间的关系搞的太僵,狗急了还会跳墙呢,万一他们因此而生怨,再折腾出什么阴损的法子就不好了……做生意,还是以和为贵的好。
当然,没有好处的事情李明月是不会做的,她趁此机会和众掌柜签了两份契约,一份关于鸡鸭禽类的买卖契约,一份关于鸭毛回收的契约。
赵掌柜等人今天买了烤鸭的方子,以后肯定是要开烤鸭店的,开了烤鸭店,自然要大量收购活鸭……李明月看出了其中的商机,抢先与他们签订了买卖契约,福生记养殖场还没建起来就已经接了几个大单。
这种捆绑销售的把戏,赵掌柜等人早已习以为常,并且这份契约对于他们来说也没什么损失,所以他们干脆利落的就签了。