【156章】 百年咖啡
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九月份的滇西北结束了延绵数月的雨季，开始迎来了阳光灿烂的旱季，这对于开车出行的人们来说，无疑是一件轻松惬意的事情。
不过，对于萧风和徐梦瑶来说，车窗外的灿烂阳光并不能让他们的心情好上一点。
萧风在报纸上看到了关于‘南诏云平县朱苦拉村现存的咖啡树是中国最古老的咖啡树’的报道之后，动了前往朱苦拉村一探究竟的念头。
在十九世纪末期到20世纪初期，滇南一直都是法兰西帝国入侵中国的一个桥头堡，各种传教士怀着各种各样的目的，出现在滇南大地。这些传教士除了在滇南各地兴建了大量的教堂、发展了教众之外，还带来了诸如现代医学、现代科学等文明，也带来了另外一种外来品——咖啡树！
云平县朱苦拉村的咖啡树，就是在那个特殊时期被传教士引入，历经百年沧桑，在去年才为外人所知！
萧风注意到，这些已经拥有116年的咖啡树属于纯种波邦蒂皮卡种群，是小粒咖啡中的优质品种，具有相当的发展前景。滇南小粒咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点，国际咖啡组织认为，滇南小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近，产品市场竞争力较强。
现在，这些古咖啡树还能够正常挂果，这让萧风动了心思，这才有了此次朱苦拉之行。
不过，车子在离开了朱苦拉所属的集镇之后，就踏上了颠簸不停的土路、砂石路，让萧风是苦不堪言！
萧风倒还罢了，反正他皮糙肉厚，经得起考验；让他心疼的是徐梦瑶，她何曾吃过这样的苦，小脸已经煞白了。
事到如今，也不可能半途而废，萧风也只能是强打精神，尽可能地把大切诺基开得平稳一点，一点点朝着朱苦拉村的方向前进。
看着萧风强忍不适坚持开车，徐梦瑶虽说身体很难受，但是心里还是挺开心，毕竟两个人如此独处的机会并不多。
这一次，听说萧风要到云平县探访‘中国最古老的咖啡’，徐梦瑶也是坐不住，趁着星期六，一大早就和萧风开着车子出发了。
自从来到银杏村之后，徐梦瑶所见的道路都是高速公路、一级公路，因此在她的潜意识中，或许整个滇西北大部分地区的交通状况都是如此吧？不过徐梦瑶并没有想到，银杏村是一个特例，不能用常理来衡量。
从银杏村到南诏的道路自不必说，一级公路，而南诏到云平县城也是一路畅通，只不过等真正进入前往朱苦拉村的道路时，徐梦瑶才明白，滇南路难走的真正定义。
若不是今天开来了越野性能较好，底盘很高的大切诺基，而是自己那辆捷豹，恐怕用不了五十米就得趴窝。
不过，和心上人在一起，哪怕再辛苦，心里也是甜滋滋的。
就这样，萧风、徐梦瑶一路难受又彼此甜蜜地摇晃，最终在下午三点的时候抵达了位于大山深处的朱苦拉村。
朱苦拉，地处云平县平川镇东北部的大山深处，是楚-雄、南诏、姚州三个州市的交界地，被金沙江支流渔泡江环绕。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝，因此这里人迹罕至，是一个鲜为人知的彝族山寨。
一下车清新的空气顿时让徐梦瑶精神为之一振，而满目的绿色也让她难受的身体得到了极大的缓解，果真是不虚此行！
大切诺基的到来引起了村民们的关注，不少孩子怯生生地从门口钻出脑袋，仔细打量从城里来的客人。村民们也是用异样的目光盯着这两位俊男美女外加一辆汽车，不知道这两个人来村子里干嘛？
自从去年朱苦拉村拥有‘中国最古老的咖啡树’的消息传开之后，三不五时也会有客人到这里瞧瞧看看，也会好奇地买上一些咖啡豆。
想来，这两位客人也是冲着朱苦拉村的咖啡来的吧？
不过，现在可不是采摘咖啡的季节，这个时候来朱苦拉村，咖啡豆才刚结果呢。
“阿娘，村委会啷个走？”萧风熟练的滇西土话迅速拉近了和村民之间的距离，得到了一位大娘的热情指点。
萧风知道，与其在村子里毫无头绪地乱转，还不如直接找上村委会，这样就省事多了。
萧风长期在银杏村这样的滇西北农村生活，自家大伯也是银杏村的村委会主任、党支部书记，萧风自然清楚在这样封闭、落后的村落里，村委会一般都是当地望族掌舵，有什么事情找村委会就是了。
不一会儿，萧风和徐梦瑶在村委会找到了村支书李福胜，向他说明了自己的来意！
“要参观古咖啡树呀，这个没问题！”李支书很热情，满口答应道：“以前村里的咖啡树都被砍得差不多了，就剩下这十几亩的古咖啡树，最古老的那几株已经有116年的历史了！”
在带着萧风、徐梦瑶前往咖啡园的路上，李福胜向他们介绍了朱苦拉村这些咖啡树的来源，这些信息可比报纸上的报道要详细了许多。
1892年一位姓田的法国传教士从越南来到朱苦拉，由于他喜欢喝咖啡，便在教堂外种下咖啡树。后来发展为24棵，再后来发展到13亩，1370棵，1997年，田神父种下的这颗咖啡树死去，存活了105年。
田神父进入朱苦拉传教，在当地修建了一所教堂，并同时将喝咖啡的习惯引入了朱苦拉村。他亲手栽种了一片咖啡林，教会当地村民种咖啡、喝咖啡、出售咖啡。从此，当地的村民开始有了自种、自磨、自饮咖啡的习惯，并延续到了今天。
李福胜念过初中，虽然普通话讲得不甚流利，但是基本意思还是能够清楚地表达出来，让徐梦瑶能够听得懂这些故事的大概。
徐梦瑶觉得就好像是在听一个传奇一样，抛开一些政治上的因素，她对于这位把咖啡引入朱苦拉村的神父，产生了一丝敬意！
这个时候，徐梦瑶身为女孩子的感性爆发了出来，心里想着若是能够把这些咖啡树的种子带回银杏村，自行培育，栽种，或许就能够延续朱苦拉咖啡的传奇。
三人来到咖啡园的时候，正值咖啡树已经开始挂果，淡红色的咖啡果在绿叶之中若隐若现，呈现出一种丰收的惬意场面。
徐梦瑶虽然喝过不少咖啡，但是她还真的没有见过咖啡树究竟长什么样，顿时是来了兴趣，在林子里到处转悠。
“李大叔，这些咖啡树每年的产量不算小吧？”看着树上密密麻麻的咖啡果，萧风有些好奇地问道。
在萧风所看到的资料中，一般一棵成熟的咖啡树的咖啡豆产量在10公斤左右，个别高产品种在精细化管理的情况下能够达到20公斤。
不过萧风对于咖啡树的情况仅限于纸上谈兵，根本就不知道眼前这种挂果规模能有什么样的产量？
“平均也就5公斤左右！”李福胜摇摇头，说道：“前些年咖啡的价格太低，村民们都砍了改种粮食，剩下的这些也顾不上管理，每年出产的咖啡也就能够满足村民的日常所需。上次有个咖啡企业的老总来过，说要确定‘中国最古老咖啡’的名义之后，按照每公斤50块钱的标准收购！”
这些信息倒也不是什么机密，李福胜也没有藏着掖着，很痛快地就和萧风透露了。
“这样也挺好的！”萧风一听，也是点点头，说道：“我们家里有个农场，想要种些咖啡树，听说您这里算是硕果仅存的纯种小粒咖啡，我就到这里来了。”
咖啡育种一般分为种子育苗和扦插育苗两种，这两种方式谈不上谁优谁劣，对于萧风来说，拥有空间灵泉，总是能够培育出最好的种苗。
他来到朱苦拉村，就是为了求购足够的种子或者是枝条，才能够展开自己的育种计划。
只不过在看到这个规模不算大的咖啡园之后，萧风放弃了扦插育苗的想法，毕竟这些咖啡树要想满足一个一万亩咖啡园的需求，还真的不太现实。
为此，萧风退而求其次，准备在今年咖啡成熟的时候，再上门求购一些咖啡种子，回去自行育种。
“这个没有问题！”对此，李福胜倒是没有太多意见，点头答应了。
对于朱苦拉的村民来说，这片古咖啡树和其他咖啡林所产的咖啡没有什么不同，村民们饮用哪种咖啡区别并不大。
既然萧风和咖啡企业的老总都青睐古咖啡林的咖啡，那就高价出售给他们就是了，这并没有什么好纠结的。
在参观完古咖啡林和教堂之后，李福胜带着萧风和徐梦瑶回到村委会，亲自给他们泡上了朱苦拉的咖啡。
朱苦拉咖啡采用土法制作而成，保留了原生态馥郁香味的特色，喝一口令人终生难忘。
徐梦瑶这个喝咖啡的行家自不必说了，她能够清晰地体会到朱苦拉咖啡的一些奥妙，赞不绝口；哪怕是对咖啡一窍不通的萧风，也是觉得这咖啡香醇可口，比以前自己在咖啡店所喝的所谓‘手工咖啡’要好上许多，并不逊色于徐梦瑶平时所喝的进口咖啡。
这时候，萧风对于咖啡园的前景有了更多的信心！(未完待续。)
九月份的滇西北结束了延绵数月的雨季，开始迎来了阳光灿烂的旱季，这对于开车出行的人们来说，无疑是一件轻松惬意的事情。
不过，对于萧风和徐梦瑶来说，车窗外的灿烂阳光并不能让他们的心情好上一点。
萧风在报纸上看到了关于‘南诏云平县朱苦拉村现存的咖啡树是中国最古老的咖啡树’的报道之后，动了前往朱苦拉村一探究竟的念头。
在十九世纪末期到20世纪初期，滇南一直都是法兰西帝国入侵中国的一个桥头堡，各种传教士怀着各种各样的目的，出现在滇南大地。这些传教士除了在滇南各地兴建了大量的教堂、发展了教众之外，还带来了诸如现代医学、现代科学等文明，也带来了另外一种外来品——咖啡树！
云平县朱苦拉村的咖啡树，就是在那个特殊时期被传教士引入，历经百年沧桑，在去年才为外人所知！
萧风注意到，这些已经拥有116年的咖啡树属于纯种波邦蒂皮卡种群，是小粒咖啡中的优质品种，具有相当的发展前景。滇南小粒咖啡具有浓而不苦、香而不腻、略带果酸味等特点，国际咖啡组织认为，滇南小粒咖啡与哥伦比亚小粒咖啡品质接近，产品市场竞争力较强。
现在，这些古咖啡树还能够正常挂果，这让萧风动了心思，这才有了此次朱苦拉之行。
不过，车子在离开了朱苦拉所属的集镇之后，就踏上了颠簸不停的土路、砂石路，让萧风是苦不堪言！
萧风倒还罢了，反正他皮糙肉厚，经得起考验；让他心疼的是徐梦瑶，她何曾吃过这样的苦，小脸已经煞白了。
事到如今，也不可能半途而废，萧风也只能是强打精神，尽可能地把大切诺基开得平稳一点，一点点朝着朱苦拉村的方向前进。
看着萧风强忍不适坚持开车，徐梦瑶虽说身体很难受，但是心里还是挺开心，毕竟两个人如此独处的机会并不多。
这一次，听说萧风要到云平县探访‘中国最古老的咖啡’，徐梦瑶也是坐不住，趁着星期六，一大早就和萧风开着车子出发了。
自从来到银杏村之后，徐梦瑶所见的道路都是高速公路、一级公路，因此在她的潜意识中，或许整个滇西北大部分地区的交通状况都是如此吧？不过徐梦瑶并没有想到，银杏村是一个特例，不能用常理来衡量。
从银杏村到南诏的道路自不必说，一级公路，而南诏到云平县城也是一路畅通，只不过等真正进入前往朱苦拉村的道路时，徐梦瑶才明白，滇南路难走的真正定义。
若不是今天开来了越野性能较好，底盘很高的大切诺基，而是自己那辆捷豹，恐怕用不了五十米就得趴窝。
不过，和心上人在一起，哪怕再辛苦，心里也是甜滋滋的。
就这样，萧风、徐梦瑶一路难受又彼此甜蜜地摇晃，最终在下午三点的时候抵达了位于大山深处的朱苦拉村。
朱苦拉，地处云平县平川镇东北部的大山深处，是楚-雄、南诏、姚州三个州市的交界地，被金沙江支流渔泡江环绕。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝，因此这里人迹罕至，是一个鲜为人知的彝族山寨。
一下车清新的空气顿时让徐梦瑶精神为之一振，而满目的绿色也让她难受的身体得到了极大的缓解，果真是不虚此行！
大切诺基的到来引起了村民们的关注，不少孩子怯生生地从门口钻出脑袋，仔细打量从城里来的客人。村民们也是用异样的目光盯着这两位俊男美女外加一辆汽车，不知道这两个人来村子里干嘛？
自从去年朱苦拉村拥有‘中国最古老的咖啡树’的消息传开之后，三不五时也会有客人到这里瞧瞧看看，也会好奇地买上一些咖啡豆。
想来，这两位客人也是冲着朱苦拉村的咖啡来的吧？
不过，现在可不是采摘咖啡的季节，这个时候来朱苦拉村，咖啡豆才刚结果呢。
“阿娘，村委会啷个走？”萧风熟练的滇西土话迅速拉近了和村民之间的距离，得到了一位大娘的热情指点。
萧风知道，与其在村子里毫无头绪地乱转，还不如直接找上村委会，这样就省事多了。
萧风长期在银杏村这样的滇西北农村生活，自家大伯也是银杏村的村委会主任、党支部书记，萧风自然清楚在这样封闭、落后的村落里，村委会一般都是当地望族掌舵，有什么事情找村委会就是了。
不一会儿，萧风和徐梦瑶在村委会找到了村支书李福胜，向他说明了自己的来意！
“要参观古咖啡树呀，这个没问题！”李支书很热情，满口答应道：“以前村里的咖啡树都被砍得差不多了，就剩下这十几亩的古咖啡树，最古老的那几株已经有116年的历史了！”
在带着萧风、徐梦瑶前往咖啡园的路上，李福胜向他们介绍了朱苦拉村这些咖啡树的来源，这些信息可比报纸上的报道要详细了许多。
1892年一位姓田的法国传教士从越南来到朱苦拉，由于他喜欢喝咖啡，便在教堂外种下咖啡树。后来发展为24棵，再后来发展到13亩，1370棵，1997年，田神父种下的这颗咖啡树死去，存活了105年。
田神父进入朱苦拉传教，在当地修建了一所教堂，并同时将喝咖啡的习惯引入了朱苦拉村。他亲手栽种了一片咖啡林，教会当地村民种咖啡、喝咖啡、出售咖啡。从此，当地的村民开始有了自种、自磨、自饮咖啡的习惯，并延续到了今天。
李福胜念过初中，虽然普通话讲得不甚流利，但是基本意思还是能够清楚地表达出来，让徐梦瑶能够听得懂这些故事的大概。
徐梦瑶觉得就好像是在听一个传奇一样，抛开一些政治上的因素，她对于这位把咖啡引入朱苦拉村的神父，产生了一丝敬意！
这个时候，徐梦瑶身为女孩子的感性爆发了出来，心里想着若是能够把这些咖啡树的种子带回银杏村，自行培育，栽种，或许就能够延续朱苦拉咖啡的传奇。
三人来到咖啡园的时候，正值咖啡树已经开始挂果，淡红色的咖啡果在绿叶之中若隐若现，呈现出一种丰收的惬意场面。
徐梦瑶虽然喝过不少咖啡，但是她还真的没有见过咖啡树究竟长什么样，顿时是来了兴趣，在林子里到处转悠。
“李大叔，这些咖啡树每年的产量不算小吧？”看着树上密密麻麻的咖啡果，萧风有些好奇地问道。
在萧风所看到的资料中，一般一棵成熟的咖啡树的咖啡豆产量在10公斤左右，个别高产品种在精细化管理的情况下能够达到20公斤。
不过萧风对于咖啡树的情况仅限于纸上谈兵，根本就不知道眼前这种挂果规模能有什么样的产量？
“平均也就5公斤左右！”李福胜摇摇头，说道：“前些年咖啡的价格太低，村民们都砍了改种粮食，剩下的这些也顾不上管理，每年出产的咖啡也就能够满足村民的日常所需。上次有个咖啡企业的老总来过，说要确定‘中国最古老咖啡’的名义之后，按照每公斤50块钱的标准收购！”
这些信息倒也不是什么机密，李福胜也没有藏着掖着，很痛快地就和萧风透露了。
“这样也挺好的！”萧风一听，也是点点头，说道：“我们家里有个农场，想要种些咖啡树，听说您这里算是硕果仅存的纯种小粒咖啡，我就到这里来了。”
咖啡育种一般分为种子育苗和扦插育苗两种，这两种方式谈不上谁优谁劣，对于萧风来说，拥有空间灵泉，总是能够培育出最好的种苗。
他来到朱苦拉村，就是为了求购足够的种子或者是枝条，才能够展开自己的育种计划。
只不过在看到这个规模不算大的咖啡园之后，萧风放弃了扦插育苗的想法，毕竟这些咖啡树要想满足一个一万亩咖啡园的需求，还真的不太现实。
为此，萧风退而求其次，准备在今年咖啡成熟的时候，再上门求购一些咖啡种子，回去自行育种。
“这个没有问题！”对此，李福胜倒是没有太多意见，点头答应了。
对于朱苦拉的村民来说，这片古咖啡树和其他咖啡林所产的咖啡没有什么不同，村民们饮用哪种咖啡区别并不大。
既然萧风和咖啡企业的老总都青睐古咖啡林的咖啡，那就高价出售给他们就是了，这并没有什么好纠结的。
在参观完古咖啡林和教堂之后，李福胜带着萧风和徐梦瑶回到村委会，亲自给他们泡上了朱苦拉的咖啡。
朱苦拉咖啡采用土法制作而成，保留了原生态馥郁香味的特色，喝一口令人终生难忘。
徐梦瑶这个喝咖啡的行家自不必说了，她能够清晰地体会到朱苦拉咖啡的一些奥妙，赞不绝口；哪怕是对咖啡一窍不通的萧风，也是觉得这咖啡香醇可口，比以前自己在咖啡店所喝的所谓‘手工咖啡’要好上许多，并不逊色于徐梦瑶平时所喝的进口咖啡。
这时候，萧风对于咖啡园的前景有了更多的信心！(未完待续。)