第197章 重新开业
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第197章 重新开业
林思言让贺喜庆和贺老头挑着鱼篓跟着她去珍品阁,还没走到就发现珍品阁门口架了个台子,此时几个伙计正在台上忙来忙去,而在台子中间的却是掌柜陈顺。
她并没有急着去看他们打算怎么做,而是带着贺喜庆父子俩将鱼篓从珍品阁后面的员工通道进去。虽说她有段时间没来珍品阁了,但是上次在云锦阁中的培训却让这里的伙计们对她印象深刻,因此见到了她时,立刻热情地迎了上来。
一个负责采买的小伙计迎了上来,见到林思言后立刻热情道,“李夫人,您来送鱼来了啊。”
林思言点点头,微笑道,“今天店里似乎很热闹啊。”
“是的咧。”小伙计咧嘴笑道,“东家最近捣鼓了很多新鲜玩意儿,还说等夫人有时间了,也给咱们做做那什么训练呢。”
“是吗?”林思言挑眉,陈瑾上次将珍品阁的伙计拉去云锦阁明明是一时起意,不过听了一次培训就想着她给珍品阁的伙计也做培训,他还真是一点便宜都舍不得让她占呢,“这个有时间再说吧,你先给我们把这鱼给称了吧。”
“好咧!”伙计应承道,忙招呼贺喜庆父子俩,“你们两个把鱼挑到这边来。”
林思言让贺喜庆父子跟着小伙计去称鱼,然后自己走进后厨,从后厨看了一眼前面的大厅的情况,一楼大厅此时已经坐满了客人,人声鼎沸。
只不过一楼大厅看起来并没有什么不同的地方,她估摸着那几个主题餐厅都在二楼和三楼,不过现在正是营业时间,她也不好意思直接去查看。
她也后厨站了一会儿又回到了原来的地方,将小伙计和贺喜庆父子俩已经将鱼都称了一遍,此时小伙计正走向她,打算领着他们去管事那里结账。
“珍品阁今天是举行了什么活动吗?”林思言便跟着小伙计走一边问道,“我进来的时候看到你们外面摆了个台子,不知道是用来做什么的?”
“这个是这样的,咱们珍品阁难得重新装修开业,于是就推出了大优惠,五折。”小伙计说着,满脸的自豪,“可咱们珍品阁不是谁想来就能来吃的,毕竟位子有限嘛。”
林思言点点头,她知道珍品阁其实想来这里吃饭基本上都需要提前预约的,加上这里的厨师厨艺好,所以才会在一下子成为县里最有名的酒楼。
因此,就算珍品阁推出五折如此的优惠,可依然很多人都难抢到位置,所以只要摆个台子通过抽奖的方式来抽取,当然被抽中的人也不一定要今天就必须来吃饭,只要在一个月内拿着珍品阁赠送的单子就能享受这个优惠。
林思言对于陈瑾这种做法感到十分惊讶,她只是和对方简单提了一提根本没说过具体该如何操作,没想到对方竟然如此聪明,很快就制定出了一套如此完善的规则,可见古代人不是不聪明,只是没人想到那些点子而已。
这次的鱼总共将近一百斤,现在的市价是十五文钱一斤,翻倍计算也才二两多银子,因为距离一百斤差不多多少,加上林思言家又是经常卖鱼来店铺的,因此直接按照一百斤计算给了他们三两银子。
林思言手中曾经拿过上千两银子,如今对这三两银子还真看不上,可一同前来的贺喜庆父子俩却充满惊喜,没想到这鱼竟然还能卖上三两银子,虽然不知道对方到底给了什么价格给林思言,但是他们清楚这鱼价格高,好卖。
因此,回去之后这两父子抓鱼更勤快了,除了林思言说的水潭之外,他们也将目标瞄向了山溪,只打算只要有空就去抓鱼来卖,只要林思言的日子好过了,他们这些做下人的日子一定不会差的。
当然,这些都是后话,暂且不提。林思言将鱼卖掉后,让贺喜庆父子俩在外面等着,她去找陈瑾,毕竟样衣的事情也就只有陈瑾在才好交易,而且样衣现在是她唯一的收入来源。
谁让云锦阁没人管理,以至于这都过去小半年了都没多少利润,扣去成本后到她手中的也少得可怜,因此只好靠卖样衣过活了。
林思言在管事的带领下到了陈瑾的书房,在楼上的时候,她发现整个楼上的感觉都和以前不一样了,每一个包间门口都挂着写有包间名字的牌子,包间里热闹的声音都传来出来,可见几乎已经坐满了人了。
她来到陈瑾书房门口的时候正好瞧见他在接待两位男性客人,她不方便进去,于是在门口等待。
陈瑾似乎发现了站在外面的林思言,和两位客人调笑了几句后就把他们送走了,然后看着林思言笑道,“李夫人可终于把你给盼来了。”
林思言眨眨眼,不明白对方的话是什么意思。
“我这珍品阁全部按照你的说法整修了一遍,你觉得如何?”陈瑾笑眯眯地坐在书桌前询问林思言的意见,只不过说话时一脸自信,明显根本就不是想听林思言的评论。
“包间外面倒是看起来和以前是有些区别了,不过就是不清楚里面怎么样。”林思言老实回答,紧接着看着陈瑾说道,“陈老板不是早已经胸有成竹了嘛。”
“哈哈哈。”陈瑾大声笑道,“这一切都归功于李夫人呐,若是没有李夫人的奇思妙想,也不可能让我弄出来一个如此个性的酒楼。”
林思言不可置否地勾了勾嘴角,“既然如此,陈老板可别忘记了我那三成的利润啊。”
“当然!”陈瑾说着,站起来打开书柜后面的暗格,从里面摸出一沓银票,“看到李夫人的设计让本店一下次成为谁也不能轻易模仿的酒楼的面子上,我就先把这三成的利润给你。”
林思言盯着他手中的银子,有些好奇对方是只给县城这一家珍品阁的三成利,还是说总共十家铺子都有她的份?
她是挺贪心的,毕竟又便宜不占是傻子。若是只给一家店也无所谓,反正都是白来的银子,不拿白不拿。
第197章 重新开业
林思言让贺喜庆和贺老头挑着鱼篓跟着她去珍品阁,还没走到就发现珍品阁门口架了个台子,此时几个伙计正在台上忙来忙去,而在台子中间的却是掌柜陈顺。
她并没有急着去看他们打算怎么做,而是带着贺喜庆父子俩将鱼篓从珍品阁后面的员工通道进去。虽说她有段时间没来珍品阁了,但是上次在云锦阁中的培训却让这里的伙计们对她印象深刻,因此见到了她时,立刻热情地迎了上来。
一个负责采买的小伙计迎了上来,见到林思言后立刻热情道,“李夫人,您来送鱼来了啊。”
林思言点点头,微笑道,“今天店里似乎很热闹啊。”
“是的咧。”小伙计咧嘴笑道,“东家最近捣鼓了很多新鲜玩意儿,还说等夫人有时间了,也给咱们做做那什么训练呢。”
“是吗?”林思言挑眉,陈瑾上次将珍品阁的伙计拉去云锦阁明明是一时起意,不过听了一次培训就想着她给珍品阁的伙计也做培训,他还真是一点便宜都舍不得让她占呢,“这个有时间再说吧,你先给我们把这鱼给称了吧。”
“好咧!”伙计应承道,忙招呼贺喜庆父子俩,“你们两个把鱼挑到这边来。”
林思言让贺喜庆父子跟着小伙计去称鱼,然后自己走进后厨,从后厨看了一眼前面的大厅的情况,一楼大厅此时已经坐满了客人,人声鼎沸。
只不过一楼大厅看起来并没有什么不同的地方,她估摸着那几个主题餐厅都在二楼和三楼,不过现在正是营业时间,她也不好意思直接去查看。
她也后厨站了一会儿又回到了原来的地方,将小伙计和贺喜庆父子俩已经将鱼都称了一遍,此时小伙计正走向她,打算领着他们去管事那里结账。
“珍品阁今天是举行了什么活动吗?”林思言便跟着小伙计走一边问道,“我进来的时候看到你们外面摆了个台子,不知道是用来做什么的?”
“这个是这样的,咱们珍品阁难得重新装修开业,于是就推出了大优惠,五折。”小伙计说着,满脸的自豪,“可咱们珍品阁不是谁想来就能来吃的,毕竟位子有限嘛。”
林思言点点头,她知道珍品阁其实想来这里吃饭基本上都需要提前预约的,加上这里的厨师厨艺好,所以才会在一下子成为县里最有名的酒楼。
因此,就算珍品阁推出五折如此的优惠,可依然很多人都难抢到位置,所以只要摆个台子通过抽奖的方式来抽取,当然被抽中的人也不一定要今天就必须来吃饭,只要在一个月内拿着珍品阁赠送的单子就能享受这个优惠。
林思言对于陈瑾这种做法感到十分惊讶,她只是和对方简单提了一提根本没说过具体该如何操作,没想到对方竟然如此聪明,很快就制定出了一套如此完善的规则,可见古代人不是不聪明,只是没人想到那些点子而已。
这次的鱼总共将近一百斤,现在的市价是十五文钱一斤,翻倍计算也才二两多银子,因为距离一百斤差不多多少,加上林思言家又是经常卖鱼来店铺的,因此直接按照一百斤计算给了他们三两银子。
林思言手中曾经拿过上千两银子,如今对这三两银子还真看不上,可一同前来的贺喜庆父子俩却充满惊喜,没想到这鱼竟然还能卖上三两银子,虽然不知道对方到底给了什么价格给林思言,但是他们清楚这鱼价格高,好卖。
因此,回去之后这两父子抓鱼更勤快了,除了林思言说的水潭之外,他们也将目标瞄向了山溪,只打算只要有空就去抓鱼来卖,只要林思言的日子好过了,他们这些做下人的日子一定不会差的。
当然,这些都是后话,暂且不提。林思言将鱼卖掉后,让贺喜庆父子俩在外面等着,她去找陈瑾,毕竟样衣的事情也就只有陈瑾在才好交易,而且样衣现在是她唯一的收入来源。
谁让云锦阁没人管理,以至于这都过去小半年了都没多少利润,扣去成本后到她手中的也少得可怜,因此只好靠卖样衣过活了。
林思言在管事的带领下到了陈瑾的书房,在楼上的时候,她发现整个楼上的感觉都和以前不一样了,每一个包间门口都挂着写有包间名字的牌子,包间里热闹的声音都传来出来,可见几乎已经坐满了人了。
她来到陈瑾书房门口的时候正好瞧见他在接待两位男性客人,她不方便进去,于是在门口等待。
陈瑾似乎发现了站在外面的林思言,和两位客人调笑了几句后就把他们送走了,然后看着林思言笑道,“李夫人可终于把你给盼来了。”
林思言眨眨眼,不明白对方的话是什么意思。
“我这珍品阁全部按照你的说法整修了一遍,你觉得如何?”陈瑾笑眯眯地坐在书桌前询问林思言的意见,只不过说话时一脸自信,明显根本就不是想听林思言的评论。
“包间外面倒是看起来和以前是有些区别了,不过就是不清楚里面怎么样。”林思言老实回答,紧接着看着陈瑾说道,“陈老板不是早已经胸有成竹了嘛。”
“哈哈哈。”陈瑾大声笑道,“这一切都归功于李夫人呐,若是没有李夫人的奇思妙想,也不可能让我弄出来一个如此个性的酒楼。”
林思言不可置否地勾了勾嘴角,“既然如此,陈老板可别忘记了我那三成的利润啊。”
“当然!”陈瑾说着,站起来打开书柜后面的暗格,从里面摸出一沓银票,“看到李夫人的设计让本店一下次成为谁也不能轻易模仿的酒楼的面子上,我就先把这三成的利润给你。”
林思言盯着他手中的银子,有些好奇对方是只给县城这一家珍品阁的三成利,还是说总共十家铺子都有她的份?
她是挺贪心的,毕竟又便宜不占是傻子。若是只给一家店也无所谓,反正都是白来的银子,不拿白不拿。