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第144章腊肉
“就你知道的多,本太子问你,就这一头猪吗?”
唐煜有点哭笑不得,崔童却是愣了一下,道:“太子殿下,东宫的人不多,就这一头猪就够我们吃了,剁成肉馅,做成饺子,都能吃的饱饱的。”
说着,又道:“知道太子殿下节俭,所以没敢做其他的,就只做饺子,而且今天也适合吃饺子。”
唐煜摆了摆手:“别说了,没怪你,本太子只是觉得一头猪太少了,你现在马上出去,给我买猪,能买多少买多少,买了之后,就给本太子杀了。”
听到这话,崔童越发不解起来。
“太子殿下,您买这么多猪做什么啊?”
“做腊肉。”
“什么是腊肉啊?”
唐煜苦恼不已,道:“别管了,你只管去给本太子买猪就行了,做出来你就知道了。”
崔童哦了一声,紧接着也不做迟疑,拿上钱后,带着一群人就去买猪去了。
京城这个地方,喂养猪的还是不少的。
不过对于很多人家来说,猪都不是为了吃的,而是为了消化粪便,崔童沿着一条街走了一圈,就购买到了几十头猪。
这几十头猪买了之后,赶着就去了城西的一个屠宰场,那是一个专门的大型屠宰场,毕竟东宫的屠宰场杀一头猪还行,杀这么多就有点费劲了。
京城百姓,见东宫一下子买了这么多猪,都很是奇怪。
“你们说太子是不是有病啊,买这么多猪做什么啊?”
“你小声点,敢说太子有病?”
“这有什么啊,太子又不会在意,我就是好奇他买那么多猪做什么嘛。”
“肯定是杀了吃啊。”
“那也吃不了这么多啊。”
“…………”
百姓议论纷纷,崔童多少也听到了一点,只是他听了之后,也是一头莫展,他知道他家太子要做腊肉,可腊肉是什么?
几十头猪,在屠宰场很快就被杀了个干净,这样杀完之后,崔童又命人雇了十几辆马车,才把这些切割好的肉给拉到了东宫。
虽然已经是冬天了,但猪肉的血腥味还是让人闻起来不太舒服。
“太子殿下,您要的猪肉好了,而且都是按照你吩咐的样式切的。”
猪肉切成条,大概一尺来长,唐煜看了之后,还是很满意的,而后,他把早已经命人准备好的盐在这些猪肉上进行涂抹,而后便开始了熏制。
熏制是一个很漫长的过程,这写猪肉,一共花了两天时间,才终于熏制完成,但就算如此,却还不能吃,还要继续晾晒才行。
而这个时候,太子杀猪的消息,已经在整个京城内外传开了。
虎狼军这边,程咬金和牛进达训练完后,就在军营里闲聊。
“听说太子殿下杀了几十头猪,你说是不是要给我们吃啊?”
程咬金说着,忍不住就流起了口水,他们在这里训练,倒也是能够吃上肉的,但也只是能吃上肉,而不是管够。
想到几十头猪,整个东宫的人也吃不完啊,那肯定是要犒劳他们这些虎狼军不是?
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